必须直播

8-25℃

1-1.5cm

VIC/SA/ACT/NSW高冷区：1月下旬-3月中旬直播，9月早春可少量快收试播；TAS：1月下旬-3月上旬直播，9月早春保护性快收；NSW温和区/WA南：2-4月直播，8-9月可早春快收；NSW炎热内陆/QLD南：3-6月冷凉期直播；QLD北/WA北/NT：5-7月最冷凉季试种

35-60d

喜全日照至明亮环境，每天至少6小时直射光；在冷凉至温和天气中肉质根膨大、脆度和风味最佳。轻度半阴仍可生长，但持续遮阴会造成叶片徒长、根部膨大缓慢；持续高温和长日会加速抽薹，并增加辛辣、空心或糠心风险。