马家沟水芹菜
$3.20
GrowX 种植资料
播种方式
以分株或茎段繁殖为主，也可播种育苗
发芽适温
15-25℃
播种深度
种子0.3-0.5cm；分株/茎段浅植
播种季节
VIC/TAS/ACT/SA/NSW高冷区：2-3月室内催芽/育苗，8-9月冷凉育苗；NSW温和区/WA南：2-4月，8-9月；NSW炎热内陆/QLD南：3-5月；QLD北/WA北/NT：4-5月旱季/凉季试种
生长周期
70-120d
光照
喜充足阳光至半阴；冷凉季全日照有利于嫩茎健壮，温暖地区半阴可保持嫩度并减缓抽薹。必须确认种源为可食用水芹Oenanthe javanica，而不是其他可能有毒的水芹属植物。
描述
马家沟水芹菜是中国国家地理标志产品，是山东省青岛市平度市的特产。
马家沟水芹菜的特点：
马家沟的水芹菜在7-8小时的光照时间里，可获得最好的生长条件。
独特的风味：
马家沟水芹菜鲜嫩酥脆，筋少，香气浓郁，微甜。
